Le collagène végan, ça existe vraiment ?

Sur le plan éthique, les promesses des produits de beauté actuels sont nombreuses, et parmi elles figurent souvent le respect et la protection des animaux.

Nous aussi, nous sommes attentifs à ce sujet et nous faisons le maximum pour que cette préoccupation soit au cœur de notre démarche.

Cependant, existe-t-il réellement une version végane de cette précieuse protéine ?

Peut-on vraiment trouver une alternative végétale efficace et éthique au collagène ? 🌱

Dans le monde de la beauté et du bien-être, le mot “collagène” est désormais omniprésent. Magazines beauté, blogs, forums santé : tout le monde ne jure (presque) plus que par cette protéine. Mais au fond, pourquoi ?

C’est parti, on vous révèle tous les mystères du collagène (végan?!) !

Le collagène est une protéine fibreuse présente chez de nombreux organismes vivants, dont les humains. Il est l’un des principaux composants du tissu conjonctif, c'est-à-dire grosso modo, celui qui, entre autres, soutient et nourrit les cellules.

Le collagène apporte de la résistance et de l’élasticité. Il est très présent dans la peau, les tendons, les ligaments, les cartilages, les os et les vaisseaux sanguins.

Il existe plusieurs types de collagène, parmi lesquels les types I, II et III sont les plus courants.

1. Le collagène de type I est très présent dans le corps humain. On le retrouve essentiellement dans la peau, les tendons, les os et les dents. Il contribue à la fermeté et la structure de la peau et assure la solidité des tendons et des os.

2. Le collagène de type II se trouve principalement dans le cartilage. Il est essentiel pour le bon fonctionnement des articulations, en leur apportant à la fois élasticité et force.

3. Le collagène de type II I se trouve dans la peau, les muscles et les vaisseaux sanguins. Il assure une fonction de soutien et de maintien de l'élasticité des tissus.

La présence de cette protéine dans notre organisme, assure à elle seule de nombreuses fonctions :

1. Maintien de la structure de la peau : Le collagène confère à la peau sa fermeté et son élasticité. Il aide à prévenir les rides et le relâchement cutané, et joue un rôle clé dans la cicatrisation des plaies.

2. Soutien des articulations et des cartilages : Le collagène est essentiel pour le bon fonctionnement des articulations, en leur apportant à la fois élasticité et force. Il aide à amortir les chocs et à maintenir la mobilité articulaire, réduisant ainsi les risques de douleurs et de troubles articulaires.

3. Soutien des muscles : Le collagène contribue à la structure des muscles, notamment des muscles squelettiques. Il aide à maintenir la force et la masse musculaire, particulièrement important avec l'âge.

4. Santé des ongles et des cheveux : Le collagène est également bénéfique pour les ongles et les cheveux, leur apportant force et résilience. Il peut aider à prévenir les ongles cassants et à renforcer les cheveux, les rendant moins sujets à la casse.

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à consulter nos articles de blog sur le sujet :

1. Quand prendre du collagène ? ;

2. Collagène marin et acide hyaluronique : la combinaison idéale pour une peau parfaite ;

3. Quel est le meilleur collagène pour la peau ? Conseils et Avis (2024).

Ne perdez pas espoir, la science continue de progresser… Les biotechnologies, comme la génétique synthétique, la fermentation et l’ingénierie des protéines, permettent désormais de produire des composés bioactifs, ouvrant ainsi la voie à de nouvelles opportunités.

Concernant le collagène, une approche potentielle consistant à utiliser des bactéries et des levures est en cours de recherche. Pour le moment, il semblerait que les séquences d’acides aminés produites ne soient pas suffisamment variées. L’efficacité de ce collagène n’est donc toujours pas comparable à celui issu de sources animales. De plus, cette méthode suscite des préoccupations éthiques en raison de l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés (OGM) dans le processus de production.

Bon, même si nous sommes toujours loin du collagène végan, croisons les doigts pour que la recherche scientifique nous rapproche de cet objectif. 🤞

Le collagène végétarien est issu de la membrane des œufs. Le régime végétarien autorisant leur consommation, cette alternative semble donc être une excellente option au premier abord.

Le collagène végétarien provenant de la membrane de l’œuf est en réalité un collagène dit “natif”. Ce terme signifie que la protéine de collagène reste dans sa forme naturelle, telle qu'elle est présente dans la membrane de l'œuf, sans être décomposée en peptides plus petits par hydrolyse.

Bon, c’est un peu compliqué là ! 🤯 Pour faire simple, cela veut dire que le collagène n’est pas altéré par des processus chimiques ou toute autre manipulation, ce qui paraît plutôt être une bonne chose.

En revanche, il faut savoir que cette caractéristique affecte sa biodisponibilité, c'est-à-dire sa capacité à être digérée et absorbée par l'organisme. Le problème, c’est que les protéines nativement structurées sont plus difficilement décomposables par les enzymes digestives.

De plus, le processus de production de ce collagène étant plus complexe que celui du collagène hydrolysé, les prix des produits contenant du collagène végétarien/natif sont souvent bien plus élevés…