colina
Presente en los alimentos y producida por el cuerpo, la colina también llamada vitamina B4, es una molécula esencial cuya deficiencia es bastante rara en los países occidentales.
esta sustancia necesario para la vida participa en la difusión de mensajes químicos entre células. Una deficiencia de colina puede provocar numerosos problemas de desarrollo en el feto, en niños y en adultos. Anomalías que tendrán repercusiones a nivel de cerebro y hígado.
¿Qué es la colina?
la colina Es un nutriente esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Aunque la colina es sintetizada por el hígado, no siempre se sintetiza en cantidades suficientes. Es por ello que se debe realizar una dieta rica en colina o suplementación en caso de deficiencia.
En general, la población francesa no consume cantidades suficientes de colina. Las ingestas medias están muy por debajo de las recomendaciones médicas. Para remediarlo, elegir alimentos ricos en colina o tomar suplementos puede ser una buena solución.
Las principales fuentes de colina.
La colina está presente en los alimentos en forma de lecitina, un lípido compuesto por varios ácidos grasos como el fosfato. Es importante consumirlo ya que es un nutriente esencial para el buen funcionamiento del organismo.
Los alimentos ricos en colina son:
- huevos
- el salmon
- no tofu
- avena
- brócoli y ciertas verduras secas
Para las personas que tienen dificultades para encontrar alimentos suficientemente concentrados, complementar con colina ayuda a aumentar la presencia de la molécula en la sangre.
Deficiencia de colina: síntomas y consecuencias.
La deficiencia de colina dependerá de varios factores que determinan la necesidad de ingesta diaria: sexo, genética, edad y embarazo.
Una deficiencia de colina conduce a:
- problemas cardiovasculares,
- enfermedades del HIGADO,
- deconstrucción muscular.
Los síntomas de la deficiencia de colina son:
- hipertensión,
- vómitos,
- salivación excesiva,
- Olor corporal muy fuerte.
Las deportistas de alto nivel, así como las mujeres posmenópicas o embarazadas, son especialmente propensas a sufrir este tipo de deficiencia.
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¿Cuáles son los beneficios de la colina?
La colina juega un papel importante en el proceso metabólico como construcción celular. Interviene en la composición de las membranas celulares así como en la buena salud del sistema nervioso.
También es un neurotransmisor preferido para diversas funciones cerebrales. Además, al igual que la vitamina D, la colina participa en la absorción del calcio.
Entre sus múltiples virtudes, podemos destacar que:
La colina contribuye al metabolismo normal de la homocisteína.
La colina cuida tu corazón contribuyendo al metabolismo normal de la homocisteína, un aminoácido presente en la sangre. Un nivel alto de homocisteína aumenta el factor de riesgo de desarrollar problemas cardíacos. La colina es la precursora de la betaína y contribuye a su regulación en la sangre.
La colina ayuda a mantener la función hepática normal.
La Función del hígado Corresponde a todas las acciones que realiza el hígado. Entre ellos, el almacenamiento de energía, la producción de bilis y la desintoxicación del organismo. La mala función hepática no permite que el cuerpo depure adecuadamente los productos tóxicos absorbidos por los intestinos.
La colina es un elemento importante en la síntesis de S-adenosilmetionina, conocida por su eficacia contra los trastornos hepáticos.
La colina regula el estado de ánimo y la memoria.
Integrar colina en su dieta le permitemejora tu memoria, pero también para prevenir todas las enfermedades que afectan el estado de ánimo como la demencia.
La colina tiene un impacto comprobado en la síntesis de dopamina, un neurotransmisor que ayuda a estabilizar el estado de ánimo.
La colina reduce el riesgo de complicaciones durante el embarazo
La colina puede afectar el desarrollo del feto e influir en el transcurso del embarazo, especialmente si tiene deficiencia. Hinchazones, dolores de cabeza o incluso tensiones, la colina reduce considerablemente los síntomas.
La colina regula y mejora la resistencia.
Para los deportistas que practican una actividad física de resistencia en la que el cuerpo se somete a un esfuerzo durante varias horas, la colina puede desempeñar un papel importante. La fatiga psicológica y física ligada al ejercicio reducirá la actividad del neurotransmisor llamado acetilcolina e influirá negativamente en el rendimiento del deportista.
La colina permitirá mejor transporte de acetilcolina responsable de los impulsos nerviosos, lo que permitirá al deportista regular su rendimiento y mejorar su resistencia.
Complemento alimenticio de colina: ¿qué dosis?
En general, para las mujeres, la dosis no debe exceder los 425 mg. Para los hombres, la ingesta diaria recomendada de colina es de 550 mg para evitar posibles efectos secundarios y beneficiarse de todos los beneficios de la colina.
Colina: efectos secundarios y contraindicaciones.
Las personas que padecen fibrosis, esteatosis, hepatitis o cualquier otra enfermedad hepática no pueden suplementar con colina. Esto último puede provocar un exceso de grasa en el hígado y agravar así una patología ya presente en el organismo. Para las personas con trimetilaminuria, se desaconseja en gran medida tomar nutrientes de colina.
Si está embarazada o amamantando, lo mejor es consultar a un médico o naturópata.