I 4 benefici poco conosciuti della vitamina A
La vitamina A è una vitamina liposolubile che viene immagazzinata principalmente nel fegato. Esiste in due forme: retinolo e carotenoidi.
Il primo, il retinolo, si trova solo negli alimenti di origine animale. È l'unica forma di vitamina A biodisponibile (assorbibile dall'organismo).
I carotenoidi , il secondo tipo di vitamina A, si trovano solo negli alimenti di origine vegetale. Esistono oltre 600 tipi diversi di carotenoidi, ma solo i carotenoidi provitamina A sono benefici per l'organismo una volta convertiti in retinolo.
Oggi vi presentiamo 4 benefici della vitamina A !
I benefici della vitamina A
1. Aiuta a mantenere il sistema visivo
La vitamina A (retinolo) contribuisce al mantenimento di una vista normale consentendo agli occhi di adattarsi ai cambiamenti di luce.
2. Supporta l'immunità del corpo
La vitamina A aiuta a regolare i geni coinvolti nella risposta immunitaria. Questo processo aiuta a proteggere l'organismo dalle infezioni contribuendo al corretto funzionamento del sistema immunitario.
3. Influisce sulla bellezza della pelle
Non ci avreste creduto? Beh, nemmeno noi! Eppure: la vitamina A contribuisce al mantenimento di una pelle normale e, quindi, svolge un ruolo importante nella bellezza della pelle, influenzandone i processi di guarigione e rigenerazione.
4. In molti altri ambiti
La vitamina A contribuisce al mantenimento di mucose normali, sia nella bocca, nelle orecchie, negli occhi, nella pelle o nel tratto digerente.
Fonti di vitamina A
Le fonti alimentari di retinolo includono burro, olio di fegato di merluzzo, pesce grasso, tuorli d'uovo e latte intero. Le fonti di carotenoidi includono verdure a foglia verde scuro, peperoni, patate dolci, broccoli, cavolo riccio, prezzemolo e carote.
Se vuoi integrare l'assunzione di vitamina A , non esitare a iniziare un ciclo!