Come fare il pieno di vitamina D?
Sarebbe bello se ci fosse un nutriente in grado di proteggere le ossa, le cellule cerebrali e il cuore. E sarebbe ancora più bello se questo nutriente miracoloso fosse totalmente gratuito e bastasse uscire fuori per ottenerlo...
La buona notizia è che questo nutriente esiste! È la famosa vitamina D, che viene creata dalle nostre cellule quando la nostra pelle è esposta al sole.
Ma nonostante ciò, un recente studio dell'Institut de Veille Sanitaire mostra che quasi l'80% dei francesi ha carenze significative.
Niente panico! In questo articolo ti diciamo tutto quello che devi sapere sulla cosiddetta "vitamina del sole" e come ottenerne abbastanza nel tuo corpo...
Vuoi saperne di più? Cominciamo!
Perché il tuo corpo ha bisogno della vitamina D?
I fatti sono fatti: la vitamina D è essenziale per la salute e il benessere generale. Si presenta in due forme: ergocalciferolo (vitamina D2) e colecalciferolo (vitamina D3), che è il tipo di vitamina sintetizzata dalla tua pelle quando è esposta alla luce del sole... Torneremo su questo argomento in modo più dettagliato nella prossima sezione!
Una delle sue funzioni principali è quella di aiutare l'assorbimento del calcio dal cibo. Per questo motivo, la vitamina D è particolarmente importante per il mantenimento della massa ossea. Può aiutare a prevenire e trattare condizioni causate da una formazione e mineralizzazione inadeguata delle ossa, come il rachitismo e l'osteomalacia.
La vitamina D aiuta anche a mantenere una buona salute immunitaria e influisce sulla protezione contro alcune malattie autoimmuni come la sclerosi multipla, il diabete di tipo 1 e alcuni tumori. È stato anche provato che può aiutare a prevenire e trattare le malattie cardiovascolari, l'influenza e i sintomi della depressione, anche se sono necessarie ulteriori ricerche.
Infine, la vitamina D aiuta a stimolare la secrezione di insulina, che aiuta a regolare i livelli di glucosio nel sangue. Diversi studi hanno anche suggerito che può aiutare a perdere peso...
In poche parole, come avrai ben capito, è il momento di assicurarti di avere abbastanza vitamina D nel corpo!
Come ottenere facilmente la vitamina D?
Consiglio n°1: trascorrere del tempo al sole
Non è una coincidenza che sia simpaticamente chiamata la "vitamina del sole". Quando la tua pelle è esposta direttamente al sole, il tuo corpo converte questi raggi caldi in vitamina D. Eh già, il corpo umano è ancora più sorprendente di quanto si pensi!
Tuttavia, la quantità di vitamina D prodotta dipende da una serie di variabili:
Il tono della pelle
Le persone con la pelle più scura hanno bisogno di passare più tempo al sole per produrre vitamina D rispetto alle persone con la pelle più chiara. La ragione è semplice: la pelle più scura contiene più melanina, un composto che può inibire la produzione di vitamina D.
L'età
Anche l'età può essere un fattore. Quando si invecchia, la produzione di vitamina D nella pelle diventa meno efficiente.
La posizione e la stagione
Più sei vicino all'equatore, più vitamina D potrai produrre tutto l'anno grazie alla tua vicinanza fisica ai raggi del sole. Al contrario, le possibilità di ottenere abbastanza luce solare diminuiscono più ci si allontana dall'equatore.
Anche le stagioni sono importanti. È un po' più complicato prendere il sole in pieno inverno quando piove e sei coperto dalla testa ai piedi!
La protezione solare e i vestiti che indossi
Alcuni tipi di vestiti e creme solari possono interferire con la produzione di vitamina D o addirittura bloccarla completamente.
Anche se è assolutamente vitale proteggersi dal cancro della pelle evitando la sovraesposizione al sole, bastano pochi minuti di esposizione al sole non protetta perché il corpo inizi a produrre vitamina D. Diversi studi suggeriscono che da 8 a 15 minuti di esposizione al sole sono sufficienti per produrre vitamina D.
Consiglio n°2: mangiare cibi naturalmente ricchi di vitamina D
Per quanto riguarda l'alimentazione, i pesci grassi come il salmone, il tonno, lo sgombro, le acciughe e le sardine sono tra gli unici alimenti che forniscono naturalmente un'eccellente fonte di vitamina D. Molti di questi pesci sono anche ricchi di acidi grassi omega 3 che fanno bene al cuore. Due piccioni con una fava!
Segui una dieta vegetariana? I funghi, come i finferli e i porcini, sono l'unica fonte interamente vegetale di vitamina D. Come gli esseri umani, i funghi possono produrre la propria vitamina D esponendosi ai raggi UV.
A causa della loro esposizione alla luce del sole, i funghi selvatici contengono generalmente più vitamina D di quelli coltivati in serra. Tuttavia, è anche possibile acquistare funghi che sono stati specificamente trattati con raggi UV per migliorare il loro contenuto di vitamina D.
Infine, anche il formaggio e i tuorli d'uovo forniscono fonti naturali di vitamina D, ma in quantità minori.
Consiglio n°3: consumare anche cibi arricchiti con vitamina D
Poiché pochi alimenti contengono naturalmente alti livelli di vitamina D, questo nutriente è spesso aggiunto dai produttori a certi prodotti durante un processo noto come "fortificazione". Tuttavia, bisogna tenere presente che la quantità di vitamina D aggiunta agli alimenti può variare a seconda della marca del prodotto e del tipo.
Ecco alcuni alimenti che puoi trovare facilmente nel tuo supermercato preferito e che contengono vitamina D fortificata:
• Latte vaccino
• Latte vegetale di soia, mandorle, ecc.
• Succo d'arancia
• Cereali per la colazione
• Alcuni tipi di yogurt
• Tofu
Non sai se un particolare alimento sia stato fortificato? Prenditi tutto il tempo necessario per osservare attentamente l'etichetta, spesso è tutto chiaramente indicato!
Consiglio n°4: usare la lampada UV
Le lampade UV imitano l'azione del sole e possono essere particolarmente utili se l'esposizione al sole è limitata a causa della posizione geografica o del tempo trascorso al chiuso.
⚠️ Attenzione, però, a non esagerare, perché un'esposizione eccessiva sotto una di queste lampade potrebbe bruciare la tua pelle! Si raccomanda generalmente di limitare l'esposizione a un massimo di 15 minuti. Scordati subito le belle sessioni di "abbronzatura a Ibiza in pieno inverno", non è chiaramente questo lo scopo di questo tipo di dispositivo!
Consiglio n°5: assumere integratori a base di vitamina D
Anche se si seguono tutti questi consigli, è ancora difficile determinare esattamente quanta vitamina D si sta assumendo e avere la certezza che sia abbastanza.
Ecco perché gli integratori possono essere particolarmente utili. Oltre a conoscere il tuo effettivo apporto di vitamina D, possono aiutarti a recuperare una carenza aumentando rapidamente il tuo livello di vitamina D.
Da Novoma, con la nostra vitamina D3 avrai tutta la potenza del sole in un solo flacone! Ogni dose giornaliera ti dà 2000 UI di vitamina D3 (o colecalciferolo - la stessa forma che la tua pelle produce quando è esposta alla luce del sole).
Un solo flacone della Vitamine D3 Novoma contiene 120 capsule, l'ideale per coprire il tuo fabbisogno per un trattamento da 2 a 4 mesi.
In più, è estratto dai licheni ed è quindi 100% naturale e di origine vegetale: perfetto per rafforzare il tuo sistema immunitario e aiutarti a mantenere la tua massa ossea!
