Perché assumere la vitamina B12? Scopri la nostra guida
Sommario
Tra le tante vitamine essenziali per garantire un organismo in buona forma, spesso compaiono alcune lettere: vitamina C, vitamina D detta “del sole” 🌞…
Una loro collega, meno conosciuta ma essenziale per il nostro benessere, è la vitamina B12. Questa vitamina idrosolubile, nota anche come cobalamina, contribuisce al corretto funzionamento del nostro sistema nervoso, alla produzione di globuli rossi e alla nostra forma fisica generale.
Ma allora, quali sono i suoi benefici? Di cosa è fatta esattamente e dove puoi trovarla per beneficiare delle sue sorprendenti proprietà?
Questo è quello che vedremo senza ulteriori indugi: scoprirai perché assumere vitamina B12 costituirà una potenziale svolta nella tua vita quotidiana 💪
Per cominciare, cos’è la vitamina B12?
Bella domanda!
La vitamina B12, un componente essenziale del complesso B, è nota per il suo ruolo nel mantenimento del buon funzionamento dell'organismo, come molte altre vitamine. Molto semplicemente perché è coinvolta in diversi processi metabolici dell'organismo: è quello che chiamiamo “cofattore”, vale a dire un composto che interviene in diverse reazioni chimiche dell'organismo, e in particolare nell'attività delle proteine.
In questo caso, questa vitamina B12 idrosolubile partecipa attivamente alla formazione dei globuli rossi e al corretto funzionamento del sistema nervoso e del sistema immunitario. Presente naturalmente in alcuni alimenti di origine animale, come carne, pesce e latticini, la vitamina B12 può essere ottenuta anche attraverso integratori alimentari per soddisfare le esigenze nutrizionali.
Ne hanno particolarmente bisogno chi segue un'alimentazione vegana, perché le fonti non animali di vitamina B12 sono molto limitate nella loro dieta e hanno un basso grado di assorbimento da parte dell’organismo – su questo torneremo.
La vitamina B12 è disponibile in diverse forme, le più comuni sono la metilcobalamina, l'idrossicobalamina e l'adenosilcobalamina. Ognuna di queste forme svolge un ruolo specifico nei processi biologici dell'organismo.
Oltre al suo ruolo nei processi metabolici, la vitamina B12 influenza direttamente lo stato del sistema nervoso. Partecipa alla formazione della guaina mielinica, una sostanza che circonda i nervi e favorisce un'efficace trasmissione degli impulsi nervosi.
In poche parole, la vitamina B12 svolge molteplici ruoli nell'organismo, dalla formazione dei globuli rossi, attraverso il supporto del sistema nervoso, al mantenimento del normale metabolismo energetico. Ecco perché consumare vitamina B12 è fondamentale: in quanto cofattore in numerose reazioni chimiche, i suoi benefici sono numerosi, ed è quello che vedremo proprio... ora!
Un alleato versatile: i benefici della vitamina B12
Come vedrai, i benefici della vitamina B12 sono numerosi e vari. Non c'è dubbio che diventerai presto un suo fan in brevissimo tempo quando scoprirai i suoi molteplici vantaggi!
Le nostre raccomandazioni
Vitamina B12
Vitamina B12 nella sua forma attiva e biodisponibile, metilcobalamina.
- ✅ Metilcobalamina pura al 100%
- ✅ Dosaggio ottimale 1000 μg
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- ✅Prodotto in Francia
Riduzione della stanchezza e metabolismo energetico
Innanzitutto la vitamina B12, agendo come un tonico naturale, svolge un ruolo importante nel ridurre l'affaticamento e nel mantenere il normale metabolismo energetico. È attivamente coinvolta nella produzione di energia dai nutrienti che consumiamo, il che si traduce nella nostra vitalità.
Agendo sul metabolismo energetico, la vitamina B12 aiuta a ottimizzare l'utilizzo delle calorie, rappresentando un valido supporto per chi cerca di mantenere un livello energetico costante. In altre parole, è una vitamina che delizierà chi pratica qualsiasi tipo di sport! 🏃♀️
Regolazione delle funzioni psicologiche: stress, sonno e sistema nervoso
La vitamina B12, attore essenziale per l'equilibrio delle funzioni psicologiche, svolge un ruolo nella gestione dello stress, del sonno e del funzionamento ottimale del sistema nervoso. Coinvolta nella sintesi dei neurotrasmettitori, favorisce un'adeguata risposta allo stress e contribuisce quindi a un buon equilibrio emotivo.
Inoltre, partecipando alla produzione di melatonina, la vitamina B12 regola il ciclo del sonno, il che la rende un'alleata per notti riposanti. 😴
Partecipazione al sistema nervoso e al sistema immunitario
Un altro vantaggio della vitamina B12: supporta la trasmissione efficiente degli impulsi nervosi, che porta a una reattività mentale ottimale. Allo stesso tempo, svolge un ruolo fondamentale nel rafforzamento del sistema immunitario, e quindi delle difese naturali dell'organismo. Promuovendo la produzione di globuli bianchi, la vitamina B12 aiuta a proteggere il nostro organismo dagli attacchi esterni.
Questo è un altro motivo interessante per cui dovresti assumere la vitamina B12 ! Mantenendo l'equilibrio tra il sistema nervoso e il sistema immunitario, questa vitamina garantisce una risposta coerente alle stimolazioni esterne, che non sempre significano cose positive per te.
Aiuta la funzione cardiovascolare e la circolazione sanguigna
Come se non bastasse, la vitamina B12 svolge anche un ruolo benefico sulla funzione cardiovascolare e aiuta a mantenere il funzionamento del cuore e a favorire una circolazione sanguigna ottimale. Agendo sul metabolismo dell'omocisteina, la vitamina B12 aiuta a prevenire l'accumulo di questa sostanza dannosa per il sistema cardiovascolare.
Allo stesso tempo, contribuisce alla produzione di globuli rossi, essenziali per un trasporto efficiente dell’ossigeno in tutto l’organismo. Pertanto, integrando la vitamina B12 nella tua dieta, sostieni attivamente la tua funzione cardiovascolare e quindi mantieni un sistema circolatorio robusto ed equilibrato!
Aiuta nel processo di divisione delle cellule
Infine, la vitamina B12 interviene nel processo di divisione cellulare, fondamentale per la crescita e la riparazione dei tessuti, partecipando alla sintesi del DNA. Ma come abbiamo detto contribuisce anche all’emopoiesi, cioè alla produzione delle cellule del sangue.
La sua azione si svolge quindi nel cuore del tuo organismo, in processi biologici complessi ma fondamentali, nel profondo delle tue cellule!
I migliori alimenti ricchi di vitamina B12
Ora che sai perché assumere vitamina B12, rimane una domanda chiave, e per niente banale: come? 🤔
Nessun segreto: per mantenere un apporto adeguato, è necessario integrare nella dieta quotidiana alimenti ricchi di questa vitamina B12. Ne abbiamo parlato, le fonti animali sono particolarmente ricche di vitamina B12.
Il fegato, sia esso di manzo, agnello o pollame, è in cima alla lista perché offre un'alta concentrazione di questa vitamina.
Più in generale, manzo, maiale e pollo rappresentano un’opzione nutriente ed efficace per garantire un buon apporto di vitamina B12. Ciò è particolarmente vero per le frattaglie: i reni, il fegato (soprattutto di manzo) o il cervello restano le migliori opzioni per ottenere tutta la vitamina B12 di cui hai bisogno!
Un'altra possibilità che delizierà gli amanti del pesce: il salmone, il tonno, le sarde o la trota, insomma il pesce grasso, costituiscono un'efficace fonte di vitamina B12. E più in generale, questo vale anche per gli altri prodotti ittici: gamberi, cozze, ostriche costituiranno ottimi approvvigionamenti di vitamina B12.
Infine, in misura minore, troverai la vitamina B12 anche nelle uova (soprattutto nel tuorlo) e nei latticini, nello yogurt, nel parmigiano o nel formaggio in particolare.
Chi segue una dieta vegana può optare per alternative come sostituti della carne a base di soia, cereali arricchiti o anche alghe, come la spirulina o la lattuga di mare, ma attenzione, i livelli e l’assorbimento di vitamina B12 in questi alimenti sono spesso molto inferiori a quelli dei prodotti animali, quindi la domanda: 👇
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Vitamina B12
Vitamina B12 nella sua forma attiva e biodisponibile, metilcobalamina.
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Come integrare la vitamina B12?
Questa è una questione essenziale, soprattutto per le persone vegane!
Coloro che desiderano ottimizzare l’apporto di vitamina B12 possono ricorrere agli integratori. Gli integratori alimentari sono ampiamente disponibili sul mercato e offrono una soluzione pratica per soddisfare il fabbisogno di vitamina B12, soprattutto per chi segue diete vegetariane o vegane, dove l’apporto naturale è limitato.
Gli integratori di vitamina B12 sono disponibili in diverse forme, tra cui compresse, capsule, gocce e spray. Le capsule offrono un'alternativa pratica ed efficace: sono la nostra scelta preferita, grazie alla loro facilità di consumo e al fatto che sono un mezzo più facile da dosare.
Perché questo è proprio un criterio importante nella scelta del tuo integratore alimentare di vitamina B12: il dosaggio, così come la forma della molecola da privilegiare.
Da Novoma, la nostra vitamina B12 è composta da metilcobalamina, la forma più conosciuta di cobalamina, che consente il massimo assorbimento da parte dell'organismo. Il suo dosaggio di 1000 μg al giorno ti garantisce di soddisfare le tue esigenze, soprattutto se appartieni a uno dei gruppi che hanno maggiori probabilità di soffrirne, come chi segue una dieta vegana o le persone anziane.
Ed è per questo che dovresti assumere la vitamina B12!
Qui termina l’articolo sul perché dovresti assumere la vitamina B12! 🙂
Ci auguriamo che grazie ad esso tu abbia scoperto di più su questa incredibile vitamina, ricca di benefici a volte piuttosto complessi ma comunque molto reali, nel profondo del tuo organismo. Ora sai che per il corretto funzionamento del tuo sistema cardiovascolare, nervoso e immunitario (ed è quanto dire!), la vitamina B12 è un alleato essenziale.
Quindi non trascurare il consumo di frattaglie, carne e pesce grasso a sufficienza; e se la tua dieta non lo consente, un integratore di B12 ben dosato e ben progettato può permetterti di evitare qualsiasi carenza di vitamina B12. Quindi sai cosa devi fare per evitare la carenza di vitamina B12 e beneficiare di tutti i suoi apporti.
