Pubblicato da Par Lucas PINOS 25/11/2022

5 min

Iodio

Quando senti la parola iodio, cosa ti viene in mente? Probabilmente l'aria iodata del mare e i suoi benefici per il corpo umano: si stima che un litro di acqua di mare contiene circa 50 microgrammi di iodio.

Anche se respirare aria di mare ricca di iodio fa sicuramente bene alla salute, abbiamo a che fare con un mito.

In effetti, lo iodio realmente benefico per il nostro organismo sarà fornito dalla dieta o dagli integratori alimentari. In questo articolo scopriremo questo nutriente minerale essenziale: a cosa serve, quali sono i sintomi di carenza e quali sono gli alimenti che ne sono più ricchi.

Cos'è lo iodio?

Lo iodio è un minerale essenziale il cui nome greco significa viola o lilla, in riferimento al colore che emana quando evapora. È essenziale per sostenere la crescita, la riproduzione, il metabolismo, la salute dei neuroni e molte altre funzioni.

Lo iodio è presente in piccole quantità nel corpo umano, ma poiché l'organismo non è in grado di immagazzinarlo, è essenziale ottenerlo attraverso gli alimenti o gli integratori. Lo iodio svolge un ruolo molto importante nella generazione degli ormoni tiroidei, che spiegheremo in dettaglio più avanti.

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Le principali forme di iodio

Lo iodio è naturalmente presente nella nostra dieta. Sebbene le uova, il latte e la carne contengano iodio, questo si trova soprattutto nei prodotti ittici, come:

Pesci;
Molluschi;
Crostacei;
Alghe.

Poiché il consumo di questi prodotti è spesso insufficiente, lo iodio è uno degli elementi nutrizionali più difficili da introdurre nel nostro organismo a livelli sufficienti, anche nel contesto di una dieta equilibrata.

Diverse verdure possono essere una buona fonte di iodio, e anche l'uso di sale iodato può aumentare i livelli di iodio nella dieta, benché bisogni fare attenzione a non esagerare con l'uso.

Carenza di iodio: quali conseguenze?

La carenza di iodio colpisce circa due miliardi di persone.

Poiché la maggior parte delle funzioni dello iodio sono interconnesse con quelle della ghiandola tiroidea, i sintomi della carenza di iodio sono legati alla disfunzione tiroidea.

Se la carenza è lieve, la tiroide può lavorare di più per compensarla, provocando uno stato di ipertiroidismo. Al contrario, quando la carenza è moderata o grave, la tiroide non è in grado di funzionare e di produrre ormone tiroideo, con conseguente ipotiroidismo.

I principali sintomi che la carenza di iodio può provocare sono:

Ipotiroidismo e gozzo*;
Stanchezza estrema;
Depressione;
Aumento di peso;
Calvizie precoce;
Bassa temperatura basale negli adulti;
Ritardo di crescita nel feto e nel bambino.

* Il gozzo è un adattamento fisiologico della ghiandola tiroidea che, aumentando di dimensioni, cerca di assorbire più iodio nel sangue.

In ambito medico è stato osservato che la carenza di selenio, oltre a quella di iodio, può compromettere la sintesi degli ormoni tiroidei. Il nostro multivitaminico contiene, tra l'altro, un dosaggio ottimale di questi due oligoelementi per una tiroide sana!

Quali sono i benefici dello iodio?

Le proprietà dello iodio sono essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo. Uno dei suoi ruoli principali, come abbiamo visto, è legato all'attività della tiroide, che svolge funzioni cruciali per la nostra salute. Approfondiamo i numerosi benefici dello iodio!

Lo iodio assicura la normale produzione di ormoni tiroidei e svolge un ruolo fondamentale nel corretto funzionamento della tiroide

Innanzitutto, come abbiamo visto in precedenza, lo iodio lavora con la ghiandola tiroidea, considerata il termostato interno dell'organismo. La sua attività porta alla sintesi e al rilascio di particolari ormoni, chiamati ormoni tiroidei (T3 e T4).

Questi ormoni regolano molti processi metabolici che coinvolgono vari organi e sistemi in tutte le fasi della vita, a partire dallo stadio fetale. Tra le funzioni metaboliche influenzate dagli ormoni tiroidei vi sono la crescita e lo sviluppo di vari organi, tra cui il cervello.

Lo iodio contribuisce alla normale funzione cognitiva

Lo iodio è essenziale per lo sviluppo e il funzionamento del cervello, in termini di struttura e funzioni. Per questo motivo la sua mancanza è considerata una delle principali cause di handicap mentale, fortunatamente evitabile grazie a un'integrazione di questo oligoelemento.

Lo iodio agisce sul metabolismo energetico

Il corpo umano utilizza lo iodio per la sintesi degli ormoni tiroidei, che sono importanti messaggeri biologici per la regolazione del metabolismo dell'organismo. Con questo termine si intende sia il metabolismo degli zuccheri, dei grassi e delle proteine, sia l'aumento del metabolismo di base, cioè la quantità di calorie consumate a riposo.

Di conseguenza, con la giusta quantità di iodio, l'organismo ha maggiori possibilità di mantenersi in forma, evitando l'eccessiva magrezza o il sovrappeso.

Lo iodio assicura il corretto funzionamento del sistema nervoso

Il sistema nervoso regola i meccanismi che consentono alle cellule nervose di svolgere tutte le funzioni vitali del nostro corpo, compresa la regolazione della pressione sanguigna e della frequenza cardiaca. Lo iodio è coinvolto nello sviluppo del sistema nervoso centrale e nel suo funzionamento ottimale.

Lo iodio aiuta a mantenere la pelle normale

E non è tutto! Lo iodio agisce come antiossidante, aiuta a eliminare le tossine e migliora l'assorbimento e l'utilizzo di altri minerali. Contribuisce a rendere la pelle sana e luminosa e a rafforzare e rendere brillanti i capelli.

Come scegliere il giusto integratore di iodio?

È risaputo che migliorare la propria alimentazione deve essere la priorità numero uno se si vuole soddisfare il fabbisogno giornaliero di iodio. Per favorire un buon apporto, può essere utile anche un'integrazione di iodio.

Tuttavia, non tutti gli integratori sono creati allo stesso modo!

Come per tutti gli integratori alimentari di qualità, la formula scelta deve essere ben assimilabile dall'organismo e il processo di produzione deve rispettare standard rigorosi. Nel nostro Multivitaminico abbiamo selezionato una forma corrispondente allo iodio naturale dell'alga Laminaria (Laminaria).

Perché questa scelta? Le alghe sono una risorsa preziosa per il nostro benessere e forniscono all'organismo buone quantità di iodio, acidi grassi essenziali omega-3 e molte vitamine.

Le più conosciute e utilizzate sono la fucus e la laminaria, che vengono utilizzate anche in molti prodotti dimagranti per accelerare il metabolismo.

In termini di dosi, consigliamo 150 µg di iodio da alga Laminaria, che corrisponde alla dose giornaliera (4 capsule) prevista dalla nostra formula.

Iodio: controindicazioni

Normalmente, se si tiene conto solo della dieta, la tiroide dispone di meccanismi di autocompensazione che le permettono di gestire quantità elevate di iodio senza causare problemi.

Tuttavia, quando si tratta di integrare lo iodio, questo aspetto deve essere gestito con cura e attenzione.

Infatti, mentre la disfunzione tiroidea dovuta a un'eccessiva tossicità dello iodio è di solito lieve e transitoria, in alcune persone l'ipertiroidismo indotto può portare a conseguenze negative per la salute.