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Quel est le Meilleur Oméga 3 ? Nos Conseils et Avis (2024)
Les oméga 3 sont des acides gras essentiels qui jouent un rôle crucial dans les fonctions cardiaque, cérébrale et articulaire. Malheureusement, la plupart des personnes ne consomment pas assez d’oméga 3 dans leur alimentation quotidienne. Cette étude de l’Anses, par exemple, nous apprend (p. 30 du rapport) que 89 % des adultes en France présentent des risques de manques en EPA et DHA, des acides gras polyinsaturés bons pour l'organisme – les fameux « bons gras » !
Heureusement, de nombreuses sources d’oméga 3 sont disponibles. Les poissons gras comme le saumon, le thon, la sardine et le hareng sont des sources riches en oméga 3 EPA et DHA. Les huiles de poisson, les noix, les graines et les légumineuses comme les graines de lin, les graines de chia et les graines de chanvre sont également des sources d’oméga 3 ALA de qualité.
Mais comment savoir quel est le meilleur oméga 3 pour vous ? Les avantages et les propriétés des différentes sources varient. On vous explique tout dans ce guide détaillé.
Les oméga 3 : des acides gras essentiels pour notre organisme
Les oméga 3 sont des acides gras essentiels qui jouent un rôle important dans les fonctions cardiaque, cérébrale et articulaire. Les oméga 3 se divisent en trois types : l’acide eicosapentaénoïque (EPA), l’acide docosahexaénoïque(DHA) et l’acide alpha-linolénique (ALA). Les deux premiers sont principalement trouvés dans les poissons gras et les huiles de poisson, le dernier dans les noix, les graines et les légumineuses.
Les avantages des oméga 3 sont nombreux. Ils contribuent à la fonction cardiaque, à la fonction cérébrale, aux fonctions cognitives, et est bénéfique aux articulations. Les oméga 3 contribuent également à l'aspect de la peau.
Attention cependant : il est important de maintenir un bon équilibre entre les oméga 3 et les oméga 6 dans notre alimentation. Consommer suffisamment d’oméga 3 peut aider à équilibrer les niveaux d’oméga 6.
Pour en savoir plus au sujet des oméga 3, de leurs types et de leur répartition, vous pouvez découvrir notre guide complet sur les oméga 3.
Poissons gras, huiles, noix, graines : quelles sont les meilleures sources d’oméga 3 ?
Il existe de nombreuses sources d’oméga 3, chacune avec ses propres avantages. Les poissons gras 🐟 comme le saumon, le thon, la sardine et le hareng sont des sources riches en oméga 3 EPA et DHA. Ces deux acides gras sont particulièrement bénéfiques pour la fonction cardiaque. Faites tout de même attention à consommer des poissons gras issus de sources durables, en surveillant l’origine et la méthode de pêche.
Les huiles de poisson, comme l’huile de krill ou l’huile de saumon, sont également une source riche en oméga 3 EPA et DHA. Elles sont souvent utilisées sous forme de compléments alimentaires et peuvent être une bonne option pour les personnes qui ont du mal à consommer suffisamment de poissons gras dans leur alimentation… soit beaucoup d’entre nous !
Les noix, les graines et les légumineuses comme les graines de lin, les graines de chia et les graines de chanvre sont des sources d’oméga 3 ALA. L’ALA est bénéfique pour le cerveau et les yeux. Les graines de lin sont particulièrement riches en ALA et peuvent être utilisées en poudre ou pressées pour faire de l’huile.
EPA, DHA et ALA, les meilleurs acides gras pour votre organisme
Bon, nous avons déjà cité plusieurs fois l’EPA, le DHA et l’ALA, mais… de quoi s’agit-il au juste ?
On l’a dit, ce sont les 3 principaux types d’oméga 3. Tous sont des acides gras.
Un acide gras est une molécule organique composée de chaînes de carbone et d’hydrogène. Les acides gras jouent un rôle important dans notre corps : ils sont utilisés pour la production d’énergie, la construction de cellules, et sont également impliqués dans de nombreux processus métaboliques. Certains acides gras sont considérés comme essentiels, c’est-à-dire que notre corps ne peut pas les produire lui-même et qu’il doit donc les obtenir à partir de l’alimentation. Les acides gras oméga 3 en font partie.
L’EPA (acide eicosapentaénoïque) est un acide gras polyinsaturé. Il est particulièrement utile pour le coeur et pour l'humeur.
Le DHA (acide docosahexaénoïque) est un autre acide gras oméga 3 qui est essentiel pour le fonctionnement normal du cerveau. Il est également important pour les yeux et pour le développement et la croissance des fœtus et des enfants en bas âge.
L’ALA (acide alpha-linolénique) est un acide gras oméga 3 que l’on trouve principalement dans les plantes telles que les graines de lin, les noix et les graines de chia.
L’ALA n’est pas le meilleur oméga 3, car il est moins facilement utilisable par l’organisme. Mais pour autant, mieux vaut avoir une consommation équilibrée des différents types d’acides gras oméga 3 pour bénéficier au maximum de leurs avantages pour l'organisme !
Nous vous recommandons
Oméga 3
Huile de poisson ultra pure concentrée en acides gras essentiels oméga 3 (90% de triglycérides).
- ✅ Huile de poisson EPAX® ultra pure
- ✅ 800 mg d’EPA & 600 mg de DHA
- ✅ Friend of the Sea®
- ✅ Oxydation minimale (Totox < 3)
Comment choisir le meilleur complément d’oméga 3 ? Nos conseils.
Lorsque vous choisissez un complément d’oméga 3, il y a plusieurs facteurs importants à prendre en compte. Voici quelques conseils et astuces pour vous aider à choisir le meilleur oméga 3 pour votre organisme.
L’origine des Oméga 3
Intéressez-vous à l’origine des oméga 3 que vous consommez.
Les oméga 3 peuvent être d’origine végétale ou d’origine animale.
Plus concrètement :
- - Les sources végétales d’oméga 3 incluent généralement les algues, les graines de lin ou encore les noix. Les avantages de consommer des oméga 3 d'origine végétale sont que ces sources sont souvent riches en d'autres nutriments tels que les fibres, les antioxydants et les vitamines. De plus, les oméga 3 d'origine végétale sont considérés comme une option plus éthique et durable, car leur production ne nécessite pas de tuer des animaux. Ils conviennent ainsi aux personnes suivant un régime vegan. Cependant, les oméga 3 d'origine végétale sont souvent moins concentrés en EPA et DHA, et sont souvent plus chers.
- - Les sources animales d’oméga 3 incluent les poissons gras tels que le saumon, le thon, la sardine et le maquereau, ainsi que les huiles de poisson. Les avantages de consommer des oméga 3 d'origine animale sont qu'ils sont souvent plus riches en EPA et DHA, les types d'acides gras oméga 3 les plus bénéfiques pour la santé. Cependant, il est important de choisir des sources de poisson qui sont durables en privilégiant une pêche éco-responsable que l’on reconnaît grâce à certains labels comme par exemple le label Friend of the Sea®, qui certifie une pêche respectueuse de la biodiversité. De plus, il est important de privilégier les petits poissons sauvages, qui contiennent moins de métaux lourds et de contaminants.
La composition et la teneur en oméga 3
La concentration en EPA, DHA et ALA varie d’un complément à l’autre, il faut donc vérifier la composition avant de faire votre choix.
De plus, il est important de noter que lors du choix d'un complément d'oméga 3, il est préférable de se concentrer sur le pourcentage d'EPA et de DHA plutôt que sur la teneur en milligrammes. Chez Novoma, notre huile de poisson Epax présente un ratio élevé de 40% d'EPA et 30% de DHA, qui est parfaitement équilibré. C'est important car sur le marché, il y a beaucoup de compléments alimentaires avec un ratio nul ou déséquilibré. L'Anses recommande un minimum de 500 mg d'EPA et de DHA combinés; notre complément alimentaire d’oméga 3, par exemple, comporte 800 mg d’EPA et 600 mg de DHA par dose, des quantités à la fois optimales et parfaitement équilibrées 💪
Nous vous recommandons
Oméga 3
Huile de poisson ultra pure concentrée en acides gras essentiels oméga 3 (90% de triglycérides).
- ✅ Huile de poisson EPAX® ultra pure
- ✅ 800 mg d’EPA & 600 mg de DHA
- ✅ Friend of the Sea®
- ✅ Oxydation minimale (Totox < 3)
Les certifications et labels
Les certifications et labels garantissent la qualité et la pureté des produits. L’un des plus reconnues au monde est le label Epax® .
L'huile de poisson Epax® est extraite à des températures basses puis nettoyée à Aalesund en Norvège. Une méthode de distillation moléculaire brevetée est utilisée pour purifier l'huile, ce qui élimine tous les contaminants environnementaux et les métaux lourds. La pureté de l'huile dépasse les normes établies par le GOED.
L'avantage de l'huile de poisson Epax est qu'elle est ultra concentrée en oméga 3 sous la forme naturelle de triglycérides, qui est facilement biodisponible pour l'organisme. Elle offre un excellent équilibre d'acides gras, avec 40% d'EPA et 30% de DHA.
L'oxydation
Assurez-vous que vos complément soient purs et non-oxydés. En effet, l’oxydation est un processus normal dans toutes graisses et huiles suite à la présence d’acides gras insaturés.
Il existe un indice crucial pour mesurer le taux d'oxydation des oméga 3 : le TOTOX. Plus l'indice est bas, moins l'huile est oxydée ou rancie, ce qui signifie que les oméga 3 contenus dans l'huile sont moins susceptibles d'être détruits. Il est donc essentiel de vérifier cet indice avant d'acheter des oméga 3. La limite maximale recommandée est de 26.
Chez Novoma, nous sommes fiers d'annoncer que le TOTOX de nos oméga 3 reste inférieur à 3 tout au long de la durée de vie de notre produit. Ce chiffre très bas garantit que chaque capsule contient une quantité maximale d'oméga 3. Cela est rendu possible grâce à la stabilisation de notre huile de poisson par une méthode brevetée (appelée XO®) afin de préserver ses qualités nutritionnelles et organoleptiques. Ce procédé utilise des antioxydants naturels tels que des extraits de romarin et de tocophérols pour garantir une stabilité exceptionnelle des acides gras polyinsaturés.
La marque
La transparence de la marque est également importante pour choisir le meilleur oméga 3. Il est toujours bienvenu de se renseigner sur les valeurs de la marque et de vérifier qu’elle fournit des certificats d’analyse pour garantir la qualité de ses produits.
Le prix
Bien sûr, le prix est également un facteur à prendre en compte lorsque vous choisissez un complément d’oméga 3. Assurez-vous que le produit que vous achetez en vaut la peine en termes de qualité et de dosage.
Gélules, gummies ou liquide : quelle est la meilleure forme d’oméga 3 pour vous ?
Il existe plusieurs formes de compléments d’oméga 3 sur le marché, chacune avec ses avantages et ses inconvénients. Voici un aperçu des différentes formes disponibles et pour qui elles sont les plus adaptées.
- - Les capsules d’oméga 3 sont probablement la forme la plus populaire et la plus pratique de consommer de l’huile de poisson riche en oméga 3. Elles offrent de nombreux avantages notamment le fait qu’elle soient faciles à avaler et qu’elles puissent être prises n’importe où, à n’importe quel moment de la journée. De plus, avec une huile de poisson de qualité, les capsules permettent généralement d’éviter un arrière-goût de poisson en bouche. Notons que les capsules peuvent être difficiles à avaler pour certaines personnes, en particulier pour les enfants ou les personnes ayant des difficultés à avaler des comprimés. Il existe majoritairement 2 tailles de capsules : 500 mg ou 1000 mg. Pour plus de facilité et pour une expérience en bouche plus agréable nous privilégions, chez Novoma, les capsules 500 mg.
- - Les gummies d’oméga 3 sont une forme plus récente de complément. Ils ont habituellement une saveur agréable et sont plus facilement consommés par les enfants. Cependant, ils ont tendance à être moins concentrés en EPA et DHA que les gélules, puisqu’ils ne contiennent que des oméga 3 extraits d’algues. Cela explique pourquoi ils sont peu répandus sur le marché et également peu concentrés en acides gras. En conséquence, ils peuvent être moins efficaces pour certaines personnes qui ont besoin d’une dose plus élevée d’EPA et de DHA. Pour en savoir plus sur les gummies, nous vous invitons à consulter notre article de blog sur les gummies.
- - Les formes liquides d’oméga 3 sont une alternative facile à prendre pour les personnes qui ont des difficultés à avaler des gélules. On peut facilement les mélanger à des aliments ou des boissons, et elles sont facilement absorbées par l’organisme. Revers de la médaille : elles peuvent êtes assez chères, et avoir une saveur forte qui ne plaît pas à tout le monde !
Les meilleurs oméga 3 à la rescousse de votre forme !
Vous l’avez compris, l’oméga 3 est un acide gras essentiel pour notre bien-être, aussi bien cardiaque que cérébrale. L’Anses préconise ainsi une consommation journalière de 250 mg (chacun) d’EPA et de DHA, et de 1 % des apports caloriques en ALA. Ces acides gras oméga 3 EPA, DHA et ALA possèdent des propriétés uniques, et se retrouvent principalement dans les poissons gras, les huiles, les graines et les légumineuses.
Malheureusement, ces aliments sont souvent absents de notre alimentation, ou trop peu présents, et alors, c’est le déficit nutritionnel qui nous guette – ou le déséquilibre entre les divers types d’acides gras ! Il faut donc privilégier les oméga 3 aux oméga 6, et pour ça, si vous ne pouvez pas vous reposer sur une bonne diète, vous pouvez faire appel aux compléments alimentaires.
Le cas échéant, nous vous conseillons de privilégier des compléments alimentaires bien dosés, traçables, abordables, et suffisamment riches en principes actifs. À ce propos, la meilleure forme d’oméga 3 est vraisemblablement les triglycérides, qui sont les lipides naturels permettant de stocker les acides gras dans l’organisme. C’est la forme que nous avons choisie pour notre complément à base d’huile de poisson EPAX, pour une assimilation et un équilibre des acides gras parfaits. 👌
Lucas PINOS
Co-fondateur de NOVOMA
Passionné et expert en micro-nutrition, Lucas a fondé Novoma en 2012. C’est avec conviction qu’il développe des compléments alimentaires aux actifs efficaces, soigneusement choisis et 100 % clean, pour répondre au mieux aux besoins de l’organisme.
