Glycine ou collagène : le guide complet pour faire le bon choix
Marie ARNOULT
13 min
💡 Ce qu’il faut retenir :
La glycine est un acide aminé, essentiel dans de nombreux processus biologiques.
Le collagène est une protéine structurelle, dont une grande partie des acides aminés est composée de glycine.
Le choix dépend de votre objectif : collagène pour la structure (peau, articulations), glycine pour des actions plus ciblées (sommeil, apaisement).
Sommaire
Choisir entre glycine ou collagène n’est pas un dilemme futile : ces deux compléments alimentaires sont souvent plébiscités pour optimiser les routines beauté, la récupération musculaire ou encore le sommeil. Mais ils remplissent des fonctions très différentes dans l’organisme !
Le collagène est surtout connu comme la protéine de structure qui maintient la peau, les os et les articulations. Tandis que la glycine est un acide aminé qui agit de manière subtile mais indispensable, notamment pour assurer la synthèse du collagène, la qualité du sommeil, la gestion du stress ou la détox cellulaire.
Dans cet article, Novoma vous explique point par point les bienfaits de la glycine vs les bienfaits collagène afin de comprendre leurs différences … et savoir comment choisir (ou associer) ces deux leviers de bien-être selon vos objectifs. ✌️
Quelle est la différence fondamentale entre la glycine et le collagène ?
La glycine et le collagène sont deux molécules aux rôles bien distincts … mais qui agissent en synergie !
La glycine : un acide aminé aux multiples casquettes
Bien que la glycine soit l’un des plus petits acides aminés du corps, elle est indispensable à de nombreux processus physiologiques. Elle constitue environ un tiers des acides aminés présents dans le collagène. Elle possède un rôle de précurseur de cette protéine structurale si importante pour les tissus conjonctifs.
☝️Mais la glycine ne se limite pas à la bonne construction du collagène. Elle agit aussi comme un neurotransmetteur inhibiteur dans le système nerveux central (SNC). Ce qui la rend idéale pour calmer l’activité cérébrale, installer un état propice à la détente et mieux gérer le stress et la fatigue.
Plusieurs études scientifiques suggèrent que la prise d’environ 3 grammes de glycine 30 à 60 minutes avant le coucher peut améliorer la qualité du sommeil, réduire le temps d’endormissement et diminuer la somnolence diurne. Non seulement chez les personnes souffrant d'insomnie légère, mais aussi chez celles présentant des manques de sommeil occasionnels !
Autre atout : la glycine est un précurseur du glutathion, l’un des antioxydants majeurs du corps. Elle soutient indirectement la détoxification de l’organisme, protège les cellules contre le stress oxydatif et contribue à la fonction hépatique.
La glycine est donc un acide aminé polyvalent qui soutient aussi bien le système nerveux, la vitalité globale que la résistance des tissus. Et avec les années qui passent, elle se révèle être une alliée de taille ! 😉
Le collagène : la protéine de la structure et de la fermeté
Le collagène n’est pas un acide aminé, mais une protéine fibreuse majeure du corps. Il représente une part importante des protéines totales de l’organisme et de la structure du derme de la peau, des tendons, des ligaments, des os et des cartilages. On estime qu’il constitue environ 75 % du poids sec du derme de la peau.
Sa structure moléculaire est composée de trois chaînes formant une triple hélice. Cette triple hélice est rendue possible par des répétitions d’acides aminés, dont la glycine, dans un motif spécifique (Gly-X-Y). La petite taille de la glycine est ce qui permet à la structure serrée de se stabiliser ! On retrouve cette protéine en abondance dans certains aliments comme par exemple le bouillon d'os, l’os à moelle, la gélatine, le pied de porc ou encore la peau de poulet.
💡Quid des peptides de collagène hydrolysés (largement plébiscités dans l’industrie des compléments) ?
La mention “peptides” signifie que les molécules de collagène sont partiellement découpées, ce qui facilite l’absorption par l’organisme. Une complémentation en peptides de collagène est souvent associée à des bienfaits sur l’élasticité de la peau, la solidité des articulations et la récupération musculaire après l’effort.
En bref ? La bonne synthèse du collagène dépend de la disponibilité de glycine dans l'organisme, et le collagène agit comme la charpente biologique qui maintient la structure et la fermeté des tissus (articulations, ligaments, peau, etc).
Les bienfaits ciblés de chaque complément
Maintenant que la différence structurelle entre glycine et collagène est posée, entrons dans le vif du sujet. Quels sont les bienfaits concrets de ces deux compléments ?
Pourquoi prendre de la glycine ? Les bénéfices pour le sommeil, le bien-être mental et
Le sommeil n’est pas qu’une question de routines, d’exposition à la lumière et d’horaires, mais avant tout de biologie.
👉 La glycine fait baisser légèrement la température corporelle au moment du coucher et module les neurotransmetteurs qui aident à calmer le système nerveux. Ce signal physiologique naturel facilite l’endormissement et évite les réveils nocturnes.
Des études scientifiques ont montré que la prise de glycine permettait de soutenir les performances cognitives en journée, en raison notamment de ses bienfaits sur la qualité de sommeil.
Les effets ressentis ? Une sensation de détente plus profonde, une réduction de l’agitation mentale du soir et une meilleure résistance au stress du quotidien. À la différence d’un somnifère chimique, la glycine ne force pas le sommeil, mais elle soutient les fonctions de récupération naturelles du corps. 🧘
La glycine, pour qui ?
Elle est idéale pour les personnes concernées par un sommeil fragmenté, des réveils nocturnes fréquents ou une difficulté à calmer leurs pensées en fin de journée. Avec nos vies modernes sources de sur-stimulations, elle se présente comme un renfort qui agit en profondeur. Y compris sur la détoxification cellulaire et la vitalité générale ! 💪
Pourquoi prendre du collagène ? Les bénéfices pour la peau et les articulations
Le collagène est souvent décrit comme le ciment qui maintient la structure des tissus conjonctifs. Dans la peau, il forme un réseau fibrillaire dense qui procure fermeté, élasticité et résistance à la traction et l’effort.
Plusieurs études scientifiques révèlent que la supplémentation en peptides de collagène hydrolysés peut améliorer l’hydratation cutanée, augmenter la tonicité de la peau et réduire l’apparence des rides, tout en soutenant le confort des articulations en cas d’exercice ou de charges répétées.
➡️ Un complément de collagène agit comme une source externe d’acides aminés structurants, que le corps peut utiliser pour maintenir ou reconstruire les fibres de collagène dans les tissus. Il est particulièrement utile chez les personnes ayant une perte de fermeté de l’épiderme, des inconforts articulaires ou une difficulté de récupération après un effort. Surtout en période de reprise sportive ou passé un certain âge ! 🏋️
Le collagène, pour qui ?
Contrairement à la glycine, qui peut jouer sur le sommeil ou le stress, le collagène a surtout une action mécanique et structurelle. Si votre objectif premier est l’aspect visuel (peau plus ferme) ou fonctionnel (confort articulaire), ce sera le complément de départ le plus logique.
Pour ce qu’il s’agit du choix de la forme, notre article sur les avantages et le rôle du collagène marin pourrait vous intéresser !
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Glycine et collagène : faut-il choisir ou les associer ?
Si vous hésitez entre la glycine ou le collagène, sachez qu’en réalité, ces deux approches peuvent être complémentaires ou ciblées … selon vos besoins !
Cas n°1 : Privilégier le collagène pour une action globale anti-âge
✅ Si votre priorité est la peau, la fermeté, l’hydratation ou le soutien articulaire, le collagène marin hydrolysé reste la solution la plus pertinente. Les peptides présentent une excellente biodisponibilité et fournissent à votre corps les éléments nécessaires pour renouveler ou maintenir les fibres de collagène existantes.
C’est un choix logique lorsque l’objectif est structurel et visuel : redonner de l’élasticité, diminuer l’apparence des rides, ou renforcer la mobilité des articulations. Le collagène agit ici comme un renfort qui complète ce que votre corps ne peut plus produire en quantité suffisante dès 25 ans, tout particulièrement après 30-40 ans !
Cas n°2 : Privilégier la glycine pour améliorer le sommeil et la sérénité
✅ Si votre objectif principal est de mieux dormir, apaiser votre humeur ou soutenir votre bien-être mental, la glycine est plus directe. Elle agit sur le système nerveux central, facilite l’état de relaxation pré-sommeil et soutient des fonctions métaboliques plus larges (glutathion, défenses internes détox, vitalité).
C’est un choix particulièrement pertinent pour les personnes débordées sujettes au stress et qui ont des difficultés à s’endormir ou vivent des nuits entrecoupées. Ce sera aussi le choix de prédilection ou celles qui veulent réguler leur humeur avec un outil naturel, doux et bien toléré.
La synergie gagnante : pourquoi leur association est pertinente
Beaucoup pensent qu’il faut choisir entre l’un ou l’autre, mais en réalité, il n’y a pas d’exclusion à faire ! Au contraire : prendre collagène ET glycine ensemble n’a rien de redondant, c’est synergique !
La glycine fournit non seulement ses effets spécifiques (sommeil, calme, antioxydation), mais elle peut aussi soutenir la synthèse naturelle de collagène dans l’organisme puisqu’elle apporte l’un des acides aminés majeurs essentiels à sa formation.
➡️ Une routine qui combine collagène hydrolysé (doté d’une haute biodisponibilité) avec de la glycine (pour optimiser le terrain en amont) offre le meilleur de ces deux compléments : structure, récupération, apaisement et régénération. Le combo ultime bien-être !
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Glycine ou collagène, l’important est d’écouter vos besoins
Comme de nombreux compléments, il n’existe pas de réponse universelle, car tout dépend des priorités individuelles. Alors, verdict ?
👉 Si vous visez la beauté de la peau et un meilleur confort articulaire : commencez par le collagène.
👉 Si vous cherchez à apaiser votre système nerveux, améliorer votre sommeil ou soutenir la détoxification naturelle du corps : la glycine mérite toute votre attention.
👉 Si vous cherchez un équilibre global : l’association des deux, glycine + collagène, sera la solution la plus complète !
Alors, glycine ou collagène ? Ces deux compléments ne sont pas opposés, mais bien complémentaires. Dans tous les cas, l’écoute de vos ressentis, la qualité des compléments et leur cohérence avec vos objectifs seront les critères à vérifier pour que votre routine s’ancre dans votre quotidien de manière intelligente et efficace !
Marie Arnoult
Consultante & rédactrice en santé
Passionnée par l’art des mots et leur impact depuis toujours, Marie est diplômée en droit international, développement durable et nutrition, enjeux marketing, et se forme depuis 2023 en tantra, en psycho-trauma, polarités et outils de régulation émotionnelle. Animée par la transmission de savoirs, elle produit les podcasts Sois Sage et Parle Fort et Les Mots C’est Bien Beau.
