Complément alimentaire vitamines et minéraux

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¿Por qué tomar un complemento alimenticio de vitaminas o minerales?


Puede que recuerdes las pastillas de vitamina C (sabor naranja) que te obligaban a tomar en invierno… Pero entonces…


Algunas situaciones pueden aumentar las necesidades de vitaminas y minerales: periodos de fatiga, dietas restrictivas, embarazo, envejecimiento, alimentación desequilibrada o actividad física intensa.


La vitamina D3, por ejemplo, se sintetiza principalmente gracias a la exposición al sol, lo que explica por qué los aportes suelen ser más difíciles de cubrir en invierno (1)(2).


En este contexto, un complemento alimenticio de vitaminas o una suplementación específica en minerales puede ayudar a complementar temporalmente los aportes. Estos complementos contribuyen al buen funcionamiento del organismo, sin sustituir una alimentación equilibrada.



¿Qué vitaminas y minerales elegir según tus necesidades?


Cada necesidad tiene sus vitaminas y minerales clave:


Fatiga y falta de energía: la vitamina C contribuye a reducir la fatiga. El hierro y la vitamina B12 también participan en un metabolismo energético normal (3). Para estas necesidades, puedes optar por nuestro Hierro Bisglicinato Ferrochel®, nuestra vitamina B12 o nuestra vitamina C.


Inmunidad: la vitamina C, la vitamina D3 y el zinc contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario (3). Puede ser interesante combinar varios complementos cuando las defensas naturales están especialmente exigidas, especialmente en otoño e invierno.


Huesos y músculos: la vitamina D3 contribuye al mantenimiento de una estructura ósea normal, mientras que el magnesio contribuye a una función muscular normal (3).


Embarazo y proyecto de maternidad: el ácido fólico contribuye al crecimiento de los tejidos maternos durante el embarazo. Un aporte adecuado de folatos maternos también contribuye a reducir el riesgo de defectos del tubo neural en el feto. El hierro también contribuye a la formación normal de los glóbulos rojos (3).


Piel, cabello y uñas: el zinc contribuye al mantenimiento de una piel normal, cabello normal y uñas normales. La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno (3).


Deporte: el magnesio contribuye a reducir la fatiga y a una función muscular normal (3). Asociado al hierro y a un complemento alimenticio vitamínico completo, responde bien a las necesidades de las personas físicamente activas.


Para cubrir varias necesidades en una sola toma, nuestros Multivitamínicos combinan una amplia gama de vitaminas y minerales esenciales.



¿Cómo elegir un complemento vitamínico de calidad?


La calidad de un complemento alimenticio vitamínico depende en gran medida de la forma de los nutrientes utilizados. Esto influye a menudo en su tolerancia digestiva y en su correcta absorción por el organismo.


Para los minerales, las formas queladas como el bisglicinato de hierro (4) son, por ejemplo, mejor toleradas que formas más clásicas como el óxido o el sulfato.


Para las vitaminas, se deben priorizar las formas llamadas bioactivas, ya que son directamente utilizables por el organismo. Es el caso, por ejemplo, de la metilcobalamina para la vitamina B12 (5).


Otros criterios también son importantes al elegir: la calidad de las materias primas, etiquetas reconocidas como Quali®-C o Ferrochel®, una fabricación francesa y análisis en laboratorio.


En Novoma, cada fórmula cumple con este nivel de exigencia de calidad. Descubre nuestros criterios de formulación en detalle.



Consejos de uso y duración del tratamiento


Las vitaminas hidrosolubles, como la vitamina C y las vitaminas del grupo B, no se almacenan de forma duradera en el organismo (2). El exceso se elimina de forma natural, por lo que una toma diaria es segura a las dosis recomendadas.


Por el contrario, las vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D, E y K se almacenan en el organismo y requieren mayor precaución (2). Un tratamiento de 2 a 3 meses, renovable según las necesidades, suele ser suficiente limitando el riesgo de sobredosis.


En cuanto a los minerales, la duración de la suplementación puede variar desde unas semanas hasta varios meses según las necesidades y el producto elegido.



Precauciones y contraindicaciones


Incluso bien elegido, un complemento vitamínico requiere algunas precauciones:



  • Las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) se almacenan en el organismo y un exceso prolongado puede resultar problemático (2).

  • La vitamina B6, en dosis altas y durante periodos prolongados, también puede provocar efectos neurológicos indeseados.

  • El hierro no debe suplementarse a la ligera y debe reservarse a situaciones en las que los aportes sean insuficientes.

  • Pueden producirse interacciones medicamentosas, especialmente entre el hierro y ciertos antibióticos, o entre la vitamina K y los anticoagulantes.


En caso de tratamiento en curso, es preferible consultar a un profesional antes de iniciar una suplementación. En todos los casos, es esencial respetar siempre las dosis recomendadas (1).



Referencias científicas


  1. ANSES. Referencias nutricionales en vitaminas y minerales para la población francesa (2021). https://www.anses.fr/fr/content/les-references-nutritionnelles-en-vitamines-et-mineraux

  2. ANSES. ¿Qué son las vitaminas? https://www.anses.fr/fr/content/que-sont-les-vitamines

  3. EFSA. Declaraciones de propiedades saludables autorizadas relativas a vitaminas y minerales. https://www.efsa.europa.eu/fr/topics/topic/health-claims

  4. EFSA. Opinión sobre el bisglicinato ferroso como fuente de hierro. https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2006.299

  5. NIH Office of Dietary Supplements. Vitamina B12 – ficha técnica. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/

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Preguntas frecuentes sobre vitaminas y minerales

Vitaminas y minerales

¿Cuáles son las mejores vitaminas para tomar?

No existe una única respuesta, ya que todo depende de tu perfil y de la necesidad que quieras cubrir:

  • en caso de fatiga, se suele pensar primero en la vitamina C, el hierro y la vitamina B12.
  • Durante el embarazo o en un proyecto de maternidad, el ácido fólico es prioritario, a menudo combinado con hierro.
  • En las personas mayores, la vitamina D3 y la vitamina B12 suelen ser las más útiles. Dada la baja exposición solar en invierno, la vitamina D3 puede ser especialmente útil para todos los perfiles. En Francia, el 70 % de los adultos presenta una ingesta insuficiente de vitamina D (1).
  • Para los deportistas, el magnesio bisglicinato, el hierro bisglicinato o un complejo multivitamínico pueden ayudar a cubrir el aumento de las necesidades.

El mejor complemento alimenticio vitamínico es, por tanto, el que responde a una necesidad claramente identificada.

¿Es bueno tomar multivitamínicos todos los días?

Una toma diaria es adecuada para las vitaminas hidrosolubles, como la vitamina C y las del grupo B, ya que el organismo elimina el exceso. En cambio, se requiere mayor precaución con las vitaminas liposolubles (vitaminas A, D, E y K), que se almacenan en el organismo. Por ello, es preferible optar por una cura limitada en el tiempo, respetando siempre las dosis recomendadas.

¿Qué vitaminas y minerales no deben tomarse a diario?

No todas las vitaminas y minerales están destinados a un uso continuo. Las vitaminas liposolubles A, D, E y K se acumulan en el organismo. Tomadas en exceso durante un periodo prolongado, pueden provocar efectos adversos. La vitamina B6 también puede ser problemática en dosis altas y a largo plazo.

El hierro no debe tomarse de forma prolongada sin una evaluación previa. Respetar las dosis indicadas y las duraciones recomendadas suele ser suficiente para limitar estos riesgos.

¿Es necesario hacer una cura de vitaminas en invierno?

Sí, especialmente para la vitamina D3, que se sintetiza en la piel gracias a la exposición al sol. En invierno, la exposición solar disminuye considerablemente y no siempre permite cubrir las necesidades (1)(2). Por ello, una cura de vitamina D3 de octubre a marzo puede ser útil para la mayoría de los perfiles.

La vitamina C y el zinc también tienen un papel importante en esta época, cuando las defensas naturales están más solicitadas.

¿Cuáles son los minerales más importantes para la salud?

Entre los complementos minerales más importantes se encuentran: el Magnesio Bisglicinato, que contribuye a reducir la fatiga y a una función muscular normal (3); el Zinc Bisglicinato, implicado en el funcionamiento normal del sistema inmunitario y el mantenimiento de una piel normal (3); el Hierro Bisglicinato, esencial para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno (3); el cromo, que contribuye al metabolismo normal de los macronutrientes y al mantenimiento de una glucemia normal (3).

¿Dónde encontrar las vitaminas y minerales esenciales en la alimentación?

Las vitaminas y minerales esenciales se encuentran en muchos alimentos cotidianos:

  • La vitamina C se encuentra sobre todo en frutas y verduras frescas, como los cítricos, los kiwis o los pimientos.
  • La vitamina D3 se obtiene de los pescados grasos y los huevos.
  • El hierro se encuentra en la carne roja, las legumbres y algunos cereales integrales.
  • El magnesio está presente en los frutos secos, el chocolate negro y las verduras verdes.

Cuando los aportes nutricionales de vitaminas son insuficientes, una suplementación específica puede ayudar a cubrir las necesidades.

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