Oligo-éléments : liste complète et rôles essentiels dans le corps

Les oligo-éléments sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Effectivement, l'alimentation est un vaste sujet, mais il est important de prendre en compte ces éléments pour fournir à notre corps les nutriments essentiels dont il a besoin. 

Comprendre les différentes notions de la nutrition dont la liste des oligo-éléments est un grand pas pour votre bien-être global. 

Alors, prêt à prendre soin de vous par une alimentation saine et équilibrée ? 

Les oligo-éléments sont de petites substances dont le corps a besoin en petite quantité. Ils ont un rôle crucial pour que le corps puisse fonctionner correctement. Même s’ils ne représentent qu’une infime partie de notre composition corporelle, ils sont nécessaires à de nombreux processus vitaux. 

Chaque oligo-élément remplit une fonction particulière, que ce soit pour la production de globules rouges, la cicatrisation, l’immunité et la synthèse des hormones. Un déficit en oligo-éléments peut entraîner des perturbations. Par exemple, de nombreuses personnes manquent de fer ce qui peut leur provoquer un gros coup de fatigue.

Notre corps peine parfois à fabriquer ou à conserver ces nutriments en quantité suffisante. Pour obtenir de bonnes bases en nutrition, il faudrait connaître la liste des oligo-éléments essentiels et veiller à en manger suffisamment chaque jour. Pour y parvenir, misez sur une alimentation équilibrée, riche en végétaux et en protéines de qualité.

☝️ Tout est une question d'équilibre. Loin du célèbre régime qui compte les calories, il faudra tout de même vérifier ses apports nutritionnels régulièrement.

Certains aliments se révèlent d’excellentes sources d’oligo-éléments comme le poisson, les crustacés, les œufs, ainsi que les noix (cajou, amande, noisette) et les graines (lin, courges, tournesol, chia…). Il est aussi possible d’avoir recours à une supplémentation pour compléter les apports et équilibrer le taux d’oligo-éléments dans le corps.

•  Le zinc  : celui-ci soutient les défenses naturelles et préserve la peau du vieillissement. Par son pouvoir anti-oxydant, il intervient dans l'élimination des radicaux libres liés au stress oxydatif. Faisant partie de la liste des oligo-éléments indispensables, il maintient l'intégrité de la peau, des cheveux, des ongles et soutient la vision.

🥜 Sources alimentaires : huîtres, graines de courge, légumineuses (lentilles, haricot sec, pois cassés, pois chiches, fèves) et les noix. 

Le Zinc Bisglycinate présent dans notre Formule Cheveux et le Collagène Marin en gélules, renforcent le bien-être des cheveux et des ongles.

•  Le fer  : contribue à la synthèse des globules rouges et de l'hémoglobine qui assure le transport de l'oxygène dans l'organisme. Il aide à prévenir la fatigue et participe à la vitalité des muscles. 

🫘 Sources alimentaires : viande rouge, œufs, foie, lentilles, haricots secs, épinards, mollusques, amandes, noisettes, dattes et abricots secs.

• L'iode : régule les dépenses d'énergie et la température corporelle tout en favorisant la croissance des cellules. Élément précieux dans la liste des oligo-éléments, il sert également à fabriquer des protéines indispensables au maintien d’un équilibre global. Il joue un rôle important dans la production d'hormones thyroïdiennes.

🐟 Les sources alimentaires : tous les produits de la mer, poissons, algues, sel iodé, il suffit d’une petite quantité pour garantir un bon apport en iode. 

Notre complexe Multivitamines contient un taux suffisant d’iode pour compléter, tout en soutenant l’équilibre nerveux et l’énergie au quotidien. 

•  Le sélénium  : participe aussi au bon fonctionnement de la thyroïde. Il offre plusieurs bienfaits pour la peau, favorise la croissance des cheveux et des ongles, aide à la détoxification du foie et renforce naturellement le système immunitaire. Il contribue également à une spermatogenèse normale dans une démarche de grossesse.

🫒 Sources alimentaires : poissons, œufs, viandes et oléagineux (colza, tournesol, arachide, soja, sésame, noix, amande, olives, noisettes, etc.)

Ce nutriment est aussi intégré dans notre Formule Cheveux.

• Le cuivre : préserve l'intégrité des fonctions cognitives pour la connexion neuronale. Son rôle clé dans la liste des oligo-éléments, contribue au transport du fer dans l'organisme et renforce les muscles. De plus, le cuivre soutient le système immunitaire pour rester en forme.

🍇 Sources alimentaires : fruits de mer, noix, céréales complètes, champignons crus, amandes, lentilles cuites, raisin et le chocolat noirs.

•  Le manganèse : joue un rôle important dans la formation des tissus conjonctifs (muscles, tendons, ligaments, cartilage et os), assurant leur solidité et leur élasticité. De plus, il protège les cellules du stress oxydatif, préservant ainsi leur bon fonctionnement et leur santé globale.
  

🍫 Sources alimentaires : noix, mollusques, céréales complètes dont le pain complet et les pâtes complètes, légumes à feuilles, flocon d’avoine, thé vert, le chocolat noir, café et de nombreuses épices comme le poivre noir et la cannelle.

• Le chrome : participe à la régulation du taux de sucre dans le sang (glycémie). Présent dans la liste des oligo-éléments indispensables, il améliore l'action de l'insuline et contribue ainsi au maintien d'une glycémie équilibrée. En soutenant la transformation des sucres et des lipides, il aide l'organisme à utiliser l'énergie. 

🥦 Sources alimentaires : brocolis, asperges, haricots verts, champignons, grains entiers, jaune d’œuf, pomme de terre.

•  Le fluor  : renforce les dents et protège des caries. Il contribue également à la santé des os en soutenant leur densité et leur résistance. 

🦀 Sources alimentaires : eau fluorée, fruits de mer, dont les mollusques (huître, moule, palourde, pétoncle, pieuvre, calmar), algues, poissons, thé.

• Le molybdène : soutient plusieurs enzymes nécessaires à la dégradation des protéines et des acides aminés soufrés. Il participe donc à l’équilibre métabolique et contribue au maintien d'une bonne santé associé à d’autres nutriments présents dans la liste des oligo-éléments.

🧄 Sources alimentaires : les légumes secs, l'ail, les céréales, les légumes en feuilles, les abats (foie, rognons) et les produits laitiers.

• Le silicium : soutient la formation du cartilage et de l'élastine, renforçant la peau, les articulations et les tissus conjonctifs. Il participe activement à la synthèse du collagène.

💦 Sources alimentaires : céréales complètes, eau minérale, légumes verts, l’eau de source.

Les oligo-éléments sont des alliés minuscules qui contribuent à notre bien-être au quotidien. Le corps humain a besoin de ces petits éléments pour fonctionner correctement. Justement, leur nom signifie “petit“ pour “oligo“ car ils sont présents en infime quantité dans l’alimentation et l’organisme en a besoin parcimonie.

Cette liste des oligo-éléments comme celle des macro-éléments (calcium, magnésium, phosphore, potassium, sodium) repose sur une alimentation saine et diversifiée. Ces petits nutriments peuvent être comparés aux maillons d'une chaîne, car leur absence peut entraîner un désordre global.

Lorsqu’on ne consomme pas suffisamment d’oligo-éléments, des désagréments peuvent apparaître comme :

• une peau plus terne, qui manque d’élasticité et sujette aux imperfections ;

• des cheveux fragilisés, sans vitalité et qui parfois peuvent tomber ;

• une sensation d’essoufflement et un manque d’endurance ;

• les défenses immunitaires affaiblies et une grande fatigue ;

• des perturbations au niveau de la thyroïde.