Vitamine B6 : quels bienfaits pour le corps et quand en avoir besoin ?

Très polyvalente, les bienfaits de la vitamine B6 sont nombreux puisqu’elle intervient dans de nombreux processus essentiels de l’organisme.

La vitamine B6 contribue à un métabolisme énergétique normal. En clair, elle aide votre corps à transformer les protéines, les glucides et les lipides de votre alimentation en énergie utilisable au quotidien. Elle participe aussi au métabolisme des protéines, du glycogène et de l’homocystéine (un acide aminé présent naturellement dans l’organisme, dont le taux doit rester équilibré pour préserver la santé cardiovasculaire), ainsi qu’à la synthèse normale de la cystéine.

OK, on traduit : vos nutriments sont mieux utilisés, ce qui soutient vos performances physiques comme mentales, que ce soit au travail, pendant le sport ou dans les moments de concentration prolongée.

La vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales. On comprend alors pourquoi elle forme un duo efficace avec le magnésium : ensemble, ils soutiennent l’équilibre émotionnel, la clarté d’esprit et la bonne communication entre les cellules nerveuses. Elle peut donc être intéressante pour celles et ceux qui traversent des périodes intenses qui engendrent fatigue mentale ou de tension émotionnelle.

Les vitamines du groupe B sont souvent considérées comme les vitamines “ anti-fatigue”, et la vitamine B6 participe à cette réputation. Pourquoi ? Parce qu’elle contribue à la formation normale des globules rouges. Et ces globules rouges assurent le transport de l’oxygène dans l’organisme, ce qui joue directement sur votre endurance et votre tonus au quotidien. Concrètement, la B6 contribue à réduire la fatigue et est un soutien de choix quand vous enchaînez les journées chargées, les entraînements sportifs ou les périodes intenses.

Comme toujours, pour faire le plein de vitamines et minéraux, on commence par regarder dans son assiette. Certains aliments sont particulièrement riches en vitamine B6 :

• Poissons gras (saumon, thon, sardine) : ils apportent également les précieux oméga-3, bons pour l’équilibre global.

• Viandes et abats : des protéines de qualité, du fer et une bonne dose de B6.

• Œufs : à la coque, brouillés ou en omelette, les œufs sont une excellente source de vitamine B6. Ils fournissent également des protéines complètes et des minéraux essentiels comme le sélénium et le zinc.

• Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs) : une option végétale riche en fibres et en B6.

• Bananes : en encas seul, mixées dans un smoothie, un overnight oats ou un bowl, la banane est l’un des fruits les plus riches en vitamine B6. Elle apporte aussi du magnésium et du potassium, utiles pour l’équilibre musculaire et nerveux.

• Céréales complètes (avoine, riz complet, quinoa) : à privilégier pour un apport régulier.

• Graines et fruits à coques (tournesol, pistaches…) : à saupoudrer sur les salades ou les plats.
  
  

À noter : certaines épices, herbes séchées ou produits spécifiques comme la gelée royale ou certaines algues en contiennent beaucoup, mais ils sont consommés en petites quantités au quotidien.

Bon et comme toujours, l’important, c’est de varier les sources au fil de la semaine. On évite donc de se concentrer sur un seul aliment “star” de la B6 (la monodiète de banane = mauvaise idée ! 😅). C’est en combinant différentes familles d’aliments, qu’ils soient d’origine animale ou végétale, que vous optimisez vos apports tout en bénéficiant d’un panel plus large de nutriments essentiels.

Il y a des moments où vos besoins en vitamine B6 peuvent grimper. C’est notamment le cas si :

✅ Vous êtes sportif ou sportive : l’effort régulier puise dans vos réserves. Un apport suffisant en B6 peut aider votre corps à transformer les nutriments en énergie et à soutenir la récupération après l’effort.

✅ Vous êtes une femme : SOPK, préménopause ou simples variations hormonales… la B6, nous l’avons vu, contribue à réguler l’activité hormonale. Pas étonnant qu’elle fasse partie, avec le zinc et le magnésium, des nutriments souvent cités pour soutenir l’équilibre féminin.

✅ Vos journées sont intenses : entre les longues journées au travail, le stress du quotidien et le manque de temps, il arrive que la B6 se fasse plus rare dans l’assiette… alors que c’est justement dans ces périodes-là que vos besoins peuvent grimper.

✅ Votre alimentation est peu diversifiée : régimes restrictifs, manque de variété ou mauvaises habitudes alimentaires peuvent limiter les apports, d’où l’intérêt de surveiller cette vitamine (mais pas que).

Si vous vous reconnaissez dans l’un de ces profils, un complément de B6 peut être utile.

Chez Novoma, nous utilisons la vitamine B6 sous forme pyridoxal-5’-phosphate (pas évident à écrire ni à prononcer on vous l’accorde), sa forme active, directement utilisable par l’organisme. Vous la retrouvez dans notre Multivitamines, où elle agit en synergie avec d’autres nutriments clés, et dans notre Magnésium bisglycinate bien-sûr puisqu’il favorise son assimilation et complète son action sur le système nerveux.

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Quand on parle des bienfaits de la vitamine B6, on pense souvent à son rôle dans l’assimilation du magnésium. Pourtant, son action va bien au-delà : elle intervient dans l’énergie, l’équilibre nerveux et le système hormonal. Et la bonne nouvelle, c’est qu’on la trouve dans de nombreux aliments du quotidien. Mais si votre rythme, votre pratique sportive ou certaines étapes de vie font grimper vos besoins, un apport sous forme de complément peut vraiment vous aider. 😉